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22 MARZO: GIORNATA MONDIALE DELL’ACQUA. Etra il 25 marzo a Piazzola sul Brenta per… “assaggi”
22.03.2012
Etra festeggerà a Piazzola sul Brenta domenica 25 marzo la Giornata mondiale dell’acqua che si celebra il 22 marzo, pensata per richiamare l’attenzione dei grandi e dei piccoli della terra sul problema della scarsità e della cattiva distribuzione delle risorse idriche.
Tema di quest’anno "La terra ha sete perché noi siamo affamati", che, in una prospettiva di sempre maggiori carenze di acqua, sottolinea la necessità di ridurne il consumo destinato alla produzione alimentare. «Un tema, quello di un buon utilizzo dell’acqua, che sentiamo anche nelle nostre zone – sottolinea Stefano Svegliado, presidente del Consiglio di gestione di Etra – che, nonostante siano normalmente ricche di “oro blu”, stanno soffrendo un momento di inusuale siccità che provoca l’abbassamento delle falde e la diminuzione delle riserve. Oggi più che mai è importante impegnarsi per un corretto utilizzo di questa risorsa, a partire dalle abitudini quotidiane di ognuno di noi, che devono essere sempre più improntate a evitarne gli sprechi. Anche Etra in questo senso sta facendo la sua parte. Penso per esempio alla campagna di riduzione delle perdite idriche che dal 2009 ha permesso di recuperare nell’area della cintura urbana di Padova già con i primi interventi circa 280 mila metri cubi di acqua annui; ma anche con le campagne informative, tra le quali “Meno e meglio” che invita i cittadini a comportamenti sostenibili come non sprecare l’acqua, vista non solo come bene "da bere", ma come risorsa necessaria nei processi di produzione alimentare. I dati dicono che solo per produrre un chilo di carne di manzo occorrono 15 mila litri d'acqua, 1.500 per un chilo di farina. L'obiettivo dunque è: ridurre gli sprechi di cibo (perché il cibo non mangiato è acqua buttata via) e diffondere regimi alimentari più salutari».
Etra sarà presente a Piazzola sul Brenta domenica 25 marzo con uno stand in via Silvestro Camerini nel corso del Mercatino di Cose d'Altri Tempi dalle 9.30 alle 16. Sarà possibile chiedere informazioni sul servizio idrico, partecipare agli "assaggi dell'acqua", con il sempre appassionante confronto tra acqua di rubinetto e acqua in bottiglia, e conoscere i dettagli del progetto "Un Mondo d'acqua". «Un’iniziativa per i ragazzi degli istituti secondari di secondo grado – spiega Manuela Lanzarin, presidente del Consiglio di sorveglianza di Etra - che rientra nel Progetto Scuole. Percorsi educativo- artistici che si articolano in diversi laboratori».
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